Tortilla Röllchen mit Frischkäse gefüllt

Name: Tortilla Röllchen mit Frischkäse gefüllt
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 große Tortillas; 200 g Frischkäse; 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 1 Paprika, gewürfelt; 1 kleine Gurke, gewürfelt; Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie), gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Blitzschnelle Gerichte

Tortilla Röllchen mit Frischkäse gefüllt sind ein köstlicher und einfacher Snack, perfekt für Partys oder als Appetithäppchen.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T08:38:32.483Z

Diese Tortilla Röllchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie können nach Belieben gefüllt werden und sind ideal für jede Gelegenheit.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Frischer Geschmack durch die Kombination von Kräutern und Frischkäse
Schnell zubereitet und perfekt für Partys
Kann nach Belieben variiert werden

      

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Frische

Die Tortilla Röllchen mit Frischkäse gefüllt sind eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus cremigem Frischkäse und herzhaftem geriebenen Käse sorgt für eine angenehme Textur und einen reichhaltigen Geschmack. Die frischen Zutaten wie Paprika und Gurke bringen eine knackige Frische, die diese Röllchen zu einem unwiderstehlichen Snack macht. Die Zugabe von Kräutern verleiht den Röllchen eine aromatische Note, die den Gaumen erfreut und das Gericht aufwertet.

Ob als Fingerfood auf Partys oder als leichtes Mittagessen, diese Röllchen sind vielseitig einsetzbar und lassen sich ganz nach Ihren Vorlieben anpassen. Sie können verschiedene Käsesorten verwenden oder die Füllung mit weiteren Gemüsearten erweitern. Diese Flexibilität macht das Rezept besonders attraktiv für alle, die gerne kreativ in der Küche sind.

Ein schneller Snack für jede Gelegenheit

Die Zubereitung der Tortilla Röllchen ist denkbar einfach und nimmt nur wenige Minuten in Anspruch. Ideal für unerwartete Gäste oder als schneller Snack für die Familie – Sie benötigen lediglich frische Zutaten und etwas Zeit. Die Röllchen können auch im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, was sie zu einer praktischen Option für Partys macht. Einfach vor dem Servieren in mundgerechte Stücke schneiden und genießen.

Diese Röllchen sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Sie enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralien aus frischem Gemüse und Kräutern. Dies macht sie zu einer gesunden Wahl, die bei Jung und Alt beliebt ist. Sie können die Röllchen zusätzlich mit einer leckeren Dip-Sauce servieren, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Tortilla Röllchen:

Zutaten

4 große Tortillas
200 g Frischkäse
100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
1 Paprika, gewürfelt
1 kleine Gurke, gewürfelt
Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie), gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um die Tortilla Röllchen zuzubereiten:

Frischkäse vorbereiten

Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem geriebenen Käse, den gewürfelten Paprika, der Gurke und den frischen Kräutern vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tortillas füllen

Die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen und gleichmäßig mit der Frischkäsemischung bestreichen.

Röllchen formen

Die Tortillas vorsichtig aufrollen und dabei darauf achten, dass die Füllung nicht herausfällt. Mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Stücke schneiden.

Servieren

Die Röllchen auf einer Platte anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Genießen Sie Ihre Tortilla Röllchen als Snack oder Vorspeise!

Variationen und Anpassungen

Die Tortilla Röllchen können ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben angepasst werden. Für einen mediterranen Touch können Sie beispielsweise Feta-Käse und getrocknete Tomaten hinzufügen. Liebhaber von scharfen Speisen können Jalapeños oder eine scharfe Salsa in die Füllung integrieren. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt und laden dazu ein, kreativ zu werden.

Auch die Wahl der Tortillas kann variieren. Vollkorn- oder Spinattortillas bieten nicht nur eine interessante Geschmacksnote, sondern auch zusätzliche Nährstoffe. Experimentieren Sie mit verschiedenen Tortilla-Arten, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren und Ihre Gäste zu überraschen.

Gesunde Beilagen und Dips

Um die Tortilla Röllchen noch gesünder zu gestalten, servieren Sie sie mit einer frischen Salatbeilage. Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Dressing oder ein Gurkensalat harmonieren perfekt mit den Röllchen. Diese Kombination sorgt für ein ausgewogenes Essen, das sowohl sättigend als auch nährstoffreich ist.

Für die Dips können Sie Joghurt oder einen Avocado-Dip wählen. Diese cremigen Beilagen ergänzen die Röllchen hervorragend und bringen zusätzliche Aromen ins Spiel. Ein würziger Hummus oder eine Salsa verde sind ebenfalls köstliche Optionen, die Ihren Gästen sicherlich schmecken werden.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Tortillas im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Tortilla Röllchen bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten. Wickeln Sie sie einfach in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Kühlschrank.

→ Sind die Röllchen vegetarisch?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch. Sie können jedoch auch Fleisch hinzufügen, wenn Sie möchten.

→ Wie lange sind die Röllchen haltbar?

Die Röllchen sind im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar, aber sie schmecken am besten frisch zubereitet.

→ Kann ich andere Füllungen verwenden?

Ja, Sie können das Rezept nach Belieben abwandeln. Zum Beispiel können Sie Hummus, Avocado oder verschiedene Gemüsesorten verwenden.