Ofenpommes aus der Heißluftfritteuse

Name: Ofenpommes aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g festkochende Kartoffeln; 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer

Hervorgehoben unter: Blitzschnelle Gerichte

Ofenpommes aus der Heißluftfritteuse sind eine gesunde und knusprige Alternative zu herkömmlichen Pommes. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T05:13:48.331Z

Diese Ofenpommes aus der Heißluftfritteuse sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Sie sind die perfekte Beilage zu jedem Gericht und eignen sich hervorragend für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie.

        Warum du dieses Rezept lieben wirst
        Knusprige Textur, die im Mund zergeht
Gesunde Zubereitung ohne viel Öl
Einfach und schnell zuzubereiten
Ideal als Snack oder Beilage

      

Die perfekte Beilage für jede Gelegenheit

Ofenpommes aus der Heißluftfritteuse sind nicht nur eine köstliche Beilage, sondern auch eine vielseitige Option für verschiedene Gerichte. Egal, ob du einen Burger, einen Salat oder ein herzhaftes Hauptgericht servierst, diese knusprigen Pommes passen immer perfekt dazu. Ihre goldene Farbe und der frische Geschmack machen sie zu einem Highlight auf jedem Teller.

Darüber hinaus sind diese Pommes ideal für gesellige Anlässe wie Grillpartys oder Familienfeiern. Du kannst sie einfach in großen Mengen zubereiten und jeder kann nach Belieben zugreifen. Ihre gesunde Zubereitung macht sie auch für bewusste Esser attraktiv, die nicht auf Geschmack verzichten möchten.

Einfache Zubereitung für jedermann

Die Zubereitung von Ofenpommes aus der Heißluftfritteuse ist unkompliziert und benötigt nur wenige Schritte. Mit nur wenigen Zutaten kannst du im Handumdrehen eine leckere Beilage zaubern. Das Einweichen der Kartoffeln ist ein einfacher, aber effektiver Trick, um die perfekte Knusprigkeit zu erreichen. Du musst kein Küchenprofi sein, um diese Pommes zuzubereiten – auch Anfänger werden mit diesem Rezept Erfolg haben.

Außerdem kannst du die Gewürze nach deinem Geschmack anpassen. Ob du es scharf magst oder lieber eine mediterrane Note hinzufügen möchtest, es gibt unzählige Variationen, die du ausprobieren kannst. Lass deiner Kreativität freien Lauf und finde deine persönliche Lieblingsvariante.

Gesunde Snack-Option

Ofenpommes sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Snack-Option. Im Vergleich zu herkömmlichen, in Öl frittierten Pommes verwenden wir minimal Öl, was den Fettgehalt erheblich reduziert. Diese Zubereitungsart bewahrt die Nährstoffe der Kartoffeln und sorgt gleichzeitig für einen köstlichen Geschmack.

Du kannst die Ofenpommes auch mit verschiedenen Dips servieren, wie zum Beispiel einem cremigen Joghurtdip oder einer würzigen Salsa. So wird der Snack nicht nur gesünder, sondern auch abwechslungsreicher. Perfekt für einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher oder als schneller Snack zwischendurch.

Zutaten

Zutaten für Ofenpommes

500g festkochende Kartoffeln
2 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer

Schäle die Kartoffeln und schneide sie in gleichmäßige Stifte.

Zubereitung

Vorbereitung der Kartoffeln

Heize die Heißluftfritteuse auf 200°C vor. Schäle die Kartoffeln und schneide sie in gleichmäßige Stifte. Weiche die Stifte für 30 Minuten in Wasser ein, um die Stärke zu reduzieren.

Würzen und Kochen

Nach dem Einweichen die Kartoffeln abtrocknen, mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. Lege die Pommes in die Heißluftfritteuse und koche sie für etwa 25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Serviere die Pommes heiß mit deinem Lieblingsdip.

Variationen der Ofenpommes

Es gibt viele Möglichkeiten, Ofenpommes zu variieren und an deinen persönlichen Geschmack anzupassen. Du kannst zum Beispiel verschiedene Gewürze wie Knoblauchpulver, Rosmarin oder sogar Parmesan hinzufügen, um den Pommes eine neue Geschmacksrichtung zu verleihen. Experimentiere mit verschiedenen Kombinationen, um deine eigenen Kreationen zu entwickeln.

Eine weitere Option ist die Verwendung von Süßkartoffeln anstelle von normalen Kartoffeln. Süßkartoffelpommes sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Sie bieten eine süße Note, die wunderbar mit herzhaften Dips harmoniert.

Die richtige Lagerung

Falls du einige Pommes übrig hast, ist es wichtig, sie richtig zu lagern, um ihre Knusprigkeit zu bewahren. Lass die Pommes zunächst vollständig abkühlen, bevor du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrst. So bleiben sie frisch, ohne ihre Textur zu verlieren.

Wenn du die Pommes später aufwärmen möchtest, empfehlen wir, sie kurz in der Heißluftfritteuse oder im Ofen aufzuwärmen, um die Knusprigkeit wiederherzustellen. Vermeide die Mikrowelle, da sie die Pommes matschig machen kann.

Gesunde Beilagenideen

Wenn du nach weiteren gesunden Beilagen suchst, die gut zu deinen Ofenpommes passen, gibt es zahlreiche Möglichkeiten. Ein frischer Salat mit saisonalem Gemüse ist eine hervorragende Wahl, um das Gericht zu ergänzen. Er bringt eine leichte Note und viele Vitamine auf den Teller.

Auch gedünstetes Gemüse, wie Brokkoli oder grüne Bohnen, passt gut zu Pommes und sorgt für eine nahrhafte Balance auf deinem Teller. Du kannst die Kombination deiner Beilagen ganz nach Belieben variieren, um ein ausgewogenes und schmackhaftes Mahlzeit zu kreieren.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Gewürze verwenden?

Ja, du kannst verschiedene Gewürze wie Knoblauchpulver oder Kräuter deiner Wahl hinzufügen.

→ Wie lange kann ich die Pommes aufbewahren?

Die Pommes sollten frisch verzehrt werden, können aber in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Sind die Pommes auch vegan?

Ja, die Zutaten sind alle pflanzlich und somit vegan.

→ Kann ich gefrorene Kartoffeln verwenden?

Ja, gefrorene Kartoffeln können ebenfalls verwendet werden, jedoch kann die Kochzeit variieren.