Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher

Name: Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Becher
Ingredients: 200g Zartbitterschokolade; 150g Erdnussbutter; 100g Puderzucker; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Prise Salz

Hervorgehoben unter: Süße Backideen

Ich liebe es, Desserts zu kreieren, die sowohl lecker als auch einfach zuzubereiten sind. Die Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher sind ein perfektes Beispiel dafür. Diese kleinen Becher vereinen die cremige Textur von Erdnussbutter mit der Süße von Schokolade und sind ideal für alle, die sich etwas Besonderes gönnen wollen. Mit weniger als 30 Minuten Zubereitungszeit sind sie der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Lass uns loslegen und diese köstlichen Becher zusammen zaubern!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-18T18:26:30.507Z

Als ich das erste Mal Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher gemacht habe, war ich sofort hin und weg von der Kombination der Aromen. Es war eine echte Geschmacksexplosion, die mich dazu brachte, sofort noch einen zu wollen. Der liebevolle Umgang mit den Zutaten macht es zu einem wahrlich besonderen Erlebnis.

Ich fand heraus, dass das Schmelzen der Schokolade bei niedriger Hitze den perfekten Glanz und die ideale Konsistenz erzeugt. Ein kleiner Tipp: Achte darauf, die Schokolade nicht zu überhitzen, sonst wird sie grisselig. So gelingt dir der perfekte Genuss!

        Warum du diese Rezept lieben wirst
        Reichhaltiger Erdnussbuttergeschmack vereint mit süßer Schokolade
Cremige Textur, die im Mund schmilzt
Perfekt für Feiern oder als süße Versuchung

      

Die Rolle der Zutaten

Die Kombination von Zartbitterschokolade und Erdnussbutter ist das Geheimnis für diese unwiderstehlichen Becher. Zartbitterschokolade verleiht nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern sorgt auch für eine angenehm bittere Note, die die Süße der Erdnussbutter ausgleicht. Diese Balance ist entscheidend, da sie die Geschmacksprofile harmonisch verbindet und jedem Bissen Komplexität verleiht.

Erdnussbutter ist nicht nur ein Geschmacksgeber; sie bringt auch eine cremige Konsistenz in die Mischung, die dafür sorgt, dass die Becher schmelzen, wenn man hineinbeißt. Achte darauf, eine hochwertige, cremige Erdnussbutter zu verwenden, um die gewünschte Textur zu erreichen. Natürliche Erdnussbutter kann ebenfalls verwendet werden, aber sie könnte eine etwas körnigere Textur haben.

Tipps zum Formen der Becher

Beim Formen der Becher ist die richtige Technik entscheidend. Verwende kleine Förmchen aus Silikon oder Papier, um sicherzustellen, dass die Becher nach dem Kühlen leicht herausgenommen werden können. Wenn du die Becher nicht gleichmäßig Schichten, können sie ungleichmäßig fest werden, daher ist es wichtig, die Schokolade gleichmäßig zu verteilen und anschließend die Erdnussbuttermischung gleichmäßig aufzutragen.

Um sicherzustellen, dass die Schokolade perfekt schmilzt, achte darauf, das Wasser im Wasserbad nur sanft zu erhitzen. Ein Überhitzen der Schokolade kann dazu führen, dass sie klumpig wird. Rühre die Schokolade häufig um, bis sie vollständig geschmolzen und glänzend ist, um eine geschmeidige Textur zu gewährleisten.

Variationen und Servierideen

Für eine besondere Note kannst du die Becher mit gehackten Nüssen, solchen wie Mandeln oder Pecannüssen, bestreuen, bevor du die letzte Schicht Schokolade hinzufügst. Dies fügt nicht nur Textur hinzu, sondern verstärkt auch das nussige Aroma. Eine andere Möglichkeit ist, anstelle von Zartbitterschokolade Vollmilchschokolade zu verwenden, um einen süßeren Becher zu kreieren, der mit der Erdnussbutter harmoniert.

Die Becher lassen sich hervorragend vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben bis zu einer Woche frisch. Für besondere Anlässe kannst du sie sogar in einer dekorativen Box oder auf einem schönen Teller anrichten. Ein frisches Obst, wie geschnittene Erdbeeren, passt hierbei perfekt und bietet einen erfrischenden Kontrast zum reichhaltigen Dessert.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten für die Becher

200g Zartbitterschokolade
150g Erdnussbutter
100g Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Prise Salz

Du hast alle Zutaten zusammen? Dann legen wir los!

Zubereitung

Folge diesen Schritten, um die Becher zuzubereiten:

Schokolade schmelzen

Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen. Achte darauf, dass das Wasser nicht kocht und die Schokolade gut gleitet.

Mischung vorbereiten

In einer anderen Schüssel die Erdnussbutter, den Puderzucker, den Vanilleextrakt und das Salz gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.

Becher formen

Ein wenig geschmolzene Schokolade in die Förmchen geben und gleichmäßig verteilen. Dann eine Schicht der Erdnussbuttermischung darauf geben und mit der restlichen Schokolade abdecken.

Kühlen und servieren

Die Becher im Kühlschrank für mindestens 10 Minuten kühlen, bis sie fest sind. Danach können sie aus der Form genommen und serviert werden.

Fertig sind deine köstlichen Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher! Lass sie dir schmecken!

Profi-Tipps

Ein kleiner Trick für die perfekte Konsistenz: Gib der Schokolade einen Schuss Pflanzenöl hinzu, bevor du sie schmilzt. Das sorgt für einen wunderbar glatten Überzug!

Tipps zum Aufbewahren

Die Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher können luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben. Wenn du sie für längere Zeit aufbewahren möchtest, kannst du die Becher bis zu einem Monat im Gefrierschrank lagern. Stelle sicher, dass sie gut verpackt sind, um Gefrierbrand zu vermeiden. Zum Auftauen einfach über Nacht im Kühlschrank lagern oder bei Raumtemperatur stehen lassen.

Bei der Lagerung solltest du sie in einer einzigen Schicht aufbewahren, um zu verhindern, dass die Schichten sich vermischen. Ein einfaches Plastikgefäß mit Trennschichtern oder Pergamentpapier zwischen den Bechern kann hier sehr hilfreich sein.

Häufige Fehler und Lösungen

Ein häufiger Fehler ist, die Schokolade zu überhitzen, was dazu führen kann, dass sie klumpig wird. Um dies zu vermeiden, halte das Wasser im Wasserbad bei niedriger Hitze und rühre regelmäßig um. Wenn deine Schokolade doch klumpig geworden ist, kannst du versuchen, ein wenig Kokosöl hinzuzufügen, um die Konsistenz zu glätten.

Ein weiterer Fehler kann sein, die Erdnussbuttermischung nicht ausreichend zu vermengen, was zu einer körnigen Textur führen kann. Stelle sicher, dass die Erdnussbutter gleichmäßig und gut mit dem Puderzucker und den anderen Zutaten vermischt wird, damit eine glatte Mischung entsteht. Wenn du bemerkst, dass die Mischung zu dick ist, kannst du etwas mehr Erdnussbutter hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Gesunde Alternativen

Wenn du eine gesündere Variante der Becher zubereiten möchtest, kannst du Erdnussbutter durch Mandelbutter oder eine andere Nussbutter ersetzen. Diese Alternativen bringen unterschiedliche Geschmäcker und Nährstoffe mit sich, während sie dennoch die gewünschte Cremigkeit bieten. Außerdem gibt es zuckerfreie oder natürliche Süßstoffe, die du anstelle von Puderzucker verwenden kannst, um die Süße zu reduzieren.

Für eine vegane Version kannst du die Zartbitterschokolade durch eine vegane Schokolade austauschen. Achte darauf, dass alle Zutaten, die du verwendest, vegan und frei von tierischen Produkten sind, um die Becher optimal anzupassen. So kannst du das Dessert genießen, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Schokolade durch weiße Schokolade ersetzen?

Ja, du kannst auch weiße Schokolade verwenden. Achte jedoch darauf, den Geschmack der Erdnussbutter anzupassen, da sie gut harmonieren muss.

→ Wie lange kann ich die Becher aufbewahren?

Die Becher halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank.

→ Ist es möglich, den Zucker zu reduzieren?

Ja, du kannst die Menge an Puderzucker nach deinem Geschmack anpassen. Experimentiere ein wenig, um die ideale Süße für dich zu finden.

→ Kann ich die Erdnussbutter durch eine andere Nussbutter ersetzen?

Selbstverständlich! Du kannst Mandel- oder Cashewbutter verwenden, um einen anderen Geschmack zu erzielen.