Fondue Beilage Mixed Pickles und Silberzwiebeln

Hervorgehoben unter: Traditionelle Heimatküche

Eine köstliche Beilage für Ihr Fondue, die mit einer bunten Mischung aus eingelegtem Gemüse und Silberzwiebeln begeistert.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T03:25:49.190Z

Diese Mischung aus eingelegtem Gemüse ist nicht nur eine hervorragende Beilage zu Fondue, sondern bringt auch einen erfrischenden Geschmack, der das köstliche, geschmolzene Käsegericht perfekt ergänzt.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Erfrischende Kombination aus knackigen Pickles und süß-sauren Silberzwiebeln
  • Einfach zuzubereiten und erfordert keine Kochzeit
  • Perfekt, um den Geschmack von Fondue zu ergänzen

Die perfekte Ergänzung zu Fondue

Fondue ist ein geselliges Gericht, das viele Geschmäcker vereint. Um das Erlebnis noch zu bereichern, sind Beilagen von großer Bedeutung. Diese Mischung aus Mixed Pickles und Silberzwiebeln bietet eine erfrischende Note, die die reichhaltigen Aromen des geschmolzenen Käses wunderbar ergänzt. Die knackigen Pickles bringen eine angenehme Textur, während die süß-sauren Silberzwiebeln eine harmonische Balance schaffen.

Eingelegtes Gemüse hat in vielen Küchen eine lange Tradition. Es ist nicht nur schmackhaft, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, saisonales Gemüse haltbar zu machen. In dieser Beilage vereinen sich verschiedene Geschmäcker, die zusammen eine aufregende Geschmacksexplosion bilden. Jeder Bissen ist eine kleine Reise durch die Aromenvielfalt der eingelegten Zutaten.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung dieser Beilage könnte nicht einfacher sein. Sie benötigen keine besonderen Kochkünste oder langwierige Vorbereitungen. Einfach die Pickles und Silberzwiebeln schneiden, das Dressing anrühren und schon sind Sie fertig. Diese unkomplizierte Zubereitung macht das Rezept ideal für spontane Fondue-Abende oder Feiern mit Freunden und Familie.

Außerdem sind die Zutaten in den meisten Supermärkten leicht erhältlich. Dies bedeutet, dass Sie bei der Vorbereitung Ihrer Fondue-Feier keine großen Hürden überwinden müssen. Alles, was Sie brauchen, sind einige frische Zutaten und ein wenig Zeit, um ein köstliches Erlebnis zu schaffen, das alle begeistern wird.

Variationen und Tipps

Obwohl dieses Rezept bereits köstlich ist, können Sie es leicht an Ihren persönlichen Geschmack anpassen. Fügen Sie beispielsweise gewürzte Oliven hinzu, um eine mediterrane Note zu erzielen, oder experimentieren Sie mit verschiedenen Senfsorten für eine zusätzliche Geschmacksdimension. Auch die Auswahl der Pickles kann variieren – versuchen Sie es mit eingelegtem Blumenkohl oder Zwiebeln für eine andere Geschmacksrichtung.

Ein weiterer Tipp ist, die Beilage einen Tag im Voraus zuzubereiten. Dadurch können die Aromen intensiver durchziehen, was das Geschmackserlebnis noch verstärkt. Lagern Sie die Mischung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und genießen Sie die perfekte Beilage zu Ihrem Fondue-Abend.

Zutaten

Zutaten für die Fondue Beilage

  • 200g Mixed Pickles (z. B. Gurken, Karotten, Paprika)
  • 150g Silberzwiebeln
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Essig
  • 1 EL Olivenöl
  • Pfeffer nach Geschmack

Diese Zutaten sorgen für eine perfekte Ergänzung zu Ihrem Fondue.

Zubereitung

Gemüse vorbereiten

Die Mixed Pickles in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Silberzwiebeln abtropfen lassen und ebenfalls hinzufügen.

Dressing zubereiten

In einer kleinen Schüssel Senf, Essig und Olivenöl gut vermischen. Mit Pfeffer abschmecken.

Anrichten

Das Dressing über die Pickles und Silberzwiebeln gießen und gut vermengen. Vor dem Servieren kurz durchziehen lassen.

Servieren Sie die Beilage in einer schönen Schüssel zu Ihrem Fondue.

Nährwertinformationen

Die Kombination aus Mixed Pickles und Silberzwiebeln ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich. Pickles sind in der Regel kalorienarm und enthalten wertvolle Vitamine und Mineralstoffe aus dem Gemüse. Silberzwiebeln bringen zusätzlich Antioxidantien mit, die gut für Ihre Gesundheit sind. Diese Beilage ist somit eine gesunde Wahl, die Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können.

Außerdem bieten die Ballaststoffe in den Pickles eine gute Unterstützung für die Verdauung. Kombinieren Sie diese leckere Beilage mit Ihrem Fondue, um eine ausgewogene Mahlzeit zu kreieren, die sowohl sättigend als auch nahrhaft ist.

Aufbewahrungshinweise

Sollten Sie Reste von Ihrer Fondue-Beilage haben, können Sie diese gut im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie die Mischung in einem luftdichten Behälter und genießen Sie sie innerhalb von 3-4 Tagen. Diese Pickles können auch als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu anderen Gerichten verwendet werden.

Wenn Sie die Beilage länger aufbewahren möchten, können Sie die Mixed Pickles auch in Gläsern einlegen und so haltbar machen. So haben Sie jederzeit eine köstliche Beilage bereit, wann immer der Hunger nach Fondue oder anderen herzhaften Gerichten kommt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pickles selbst einlegen?

Ja, selbst eingelegte Pickles sind eine hervorragende Option für dieses Rezept!

→ Wie lange sind die Pickles haltbar?

Eingelegte Pickles sind in der Regel mehrere Monate haltbar, solange sie kühl und dunkel gelagert werden.

→ Kann ich das Rezept für mehr Portionen anpassen?

Ja, einfach die Zutatenmengen entsprechend erhöhen.

→ Was kann ich anstelle von Silberzwiebeln verwenden?

Sie können auch kleine, eingelegte Zwiebeln oder Kapern verwenden.

Fondue Beilage Mixed Pickles und Silberzwiebeln

Eine köstliche Beilage für Ihr Fondue, die mit einer bunten Mischung aus eingelegtem Gemüse und Silberzwiebeln begeistert.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit0
Gesamtzeit15

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Traditionelle Heimatküche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Fondue Beilage

  1. 200g Mixed Pickles (z. B. Gurken, Karotten, Paprika)
  2. 150g Silberzwiebeln
  3. 1 EL Senf
  4. 1 EL Essig
  5. 1 EL Olivenöl
  6. Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Die Mixed Pickles in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Silberzwiebeln abtropfen lassen und ebenfalls hinzufügen.

Schritt 02

In einer kleinen Schüssel Senf, Essig und Olivenöl gut vermischen. Mit Pfeffer abschmecken.

Schritt 03

Das Dressing über die Pickles und Silberzwiebeln gießen und gut vermengen. Vor dem Servieren kurz durchziehen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 1g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 20g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 2g