Blitzschnelle Schoko-Hafer Cookies ohne Mehl (glutenfrei & vegan)
Hervorgehoben unter: Leichte Wohlfühlküche
Entdecke diese blitzschnellen Schoko-Hafer Cookies, die nicht nur glutenfrei und vegan sind, sondern auch unwiderstehlich lecker! Mit simplen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine gesunde Snack-Option, die perfekt für unterwegs oder als süße Nascherei zwischendurch geeignet ist. Diese Cookies sind schnell zubereitet und bieten den perfekten Mix aus schokoladigem Genuss und gesunder Ernährung. Ideal für alle, die auf der Suche nach glutenfreien, veganen Rezepten sind, die auch Kinder begeistern!
Diese Schoko-Hafer Cookies sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Schnell zubereitet und voller Genuss!
Die Vorteile von glutenfreien und veganen Snacks
In einer Zeit, in der viele Menschen auf ihre Ernährung achten, sind glutenfreie und vegane Snacks gefragter denn je. Diese Schoko-Hafer Cookies bieten eine großartige Möglichkeit, um sowohl Geschmack als auch Nährstoffe in einem kleinen Häppchen zu vereinen. Sie enthalten keine tierischen Produkte und sind für viele Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten ideal geeignet.
Ein weiterer Vorteil dieser Cookies ist die Verwendung von Haferflocken. Diese sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern fördern auch ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Durch die Kombination der gesunden Zutaten sind diese Cookies die perfekte Wahl für alle, die bewusster snacken möchten, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen.
Einfache Zubereitung für jeden
Die Zubereitung dieser Schoko-Hafer Cookies ist denkbar einfach und schnell. Mit nur wenigen Schritten und minimalem Aufwand können Sie eine köstliche Nascherei zaubern. Ideal für vielbeschäftigte Menschen oder Familien mit Kindern, die eine süße Belohnung im Handumdrehen wünschen.
Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Sie die Zutaten leicht variieren können. Ob Sie ein anderes pflanzliches Mus oder verschiedene Schokoladensorten verwenden möchten, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Diese Flexibilität macht das Rezept nicht nur spannend, sondern auch sehr anpassungsfähig für verschiedene Geschmäcker.
Perfekte Snacks für jede Gelegenheit
Egal, ob für einen Ausflug, einen Filmabend oder einfach als süßer Genuss zwischendurch – diese Cookies sind immer eine gute Wahl. Sie lassen sich leicht transportieren und sind auch für Kinder eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten.
Besonders beliebt sind die Cookies beim Sport oder auf Reisen, da sie energiereich sind und gleichzeitig auf raffinierte Zucker verzichten. Genießen Sie die Kombination aus Nährstoffen und Geschmacksvielfalt und bereichern Sie Ihre Snackauswahl mit diesen köstlichen Cookies.
Zutaten
Zutaten
Zutaten für die Cookies
- 200 g Haferflocken
- 100 g pflanzliches Mus (z.B. Erdnussbutter)
- 100 g Agavendicksaft oder Ahornsirup
- 50 g Zartbitterschokolade (vegan)
- 1 TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz
Zubereitung
Zubereitung
Vorbereitung
Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig zubereiten
Vermische in einer Schüssel die Haferflocken, das pflanzliche Mus, den Agavendicksaft, das Vanilleextrakt und das Salz, bis eine homogene Masse entsteht.
Schokolade hinzufügen
Hacke die Zartbitterschokolade grob und füge sie zum Teig hinzu. Vermische alles gut.
Cookies formen
Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf das Backblech. Drücke sie leicht flach.
Backen
Backe die Cookies für ca. 15 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Lass sie danach auf einem Gitter abkühlen.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Achten Sie darauf, dass alle Zutaten gut vermischt sind, um den besten Geschmack und die richtige Textur zu erzielen. Wenn Sie die Haferflocken länger quellen lassen, wird der Teig noch geschmeidiger und die Cookies werden besonders zart.
Für eine abgerundete Geschmacksnote können Sie zusätzliche Zutaten wie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen. Diese ergänzen nicht nur das Aroma, sondern steigern auch den Nährwert der Cookies.
Varianten und Abwandlungen
Wenn Sie die Cookies noch schokoladiger mögen, probieren Sie, Kakaopulver zur Mischung hinzuzufügen. Zudem können Sie verschiedene Geschmäcker durch die Wahl unterschiedlicher pflanzlicher Mus kreieren – von Mandelmus bis zu Cashewbutter ist alles möglich.
Für einen zusätzlichen Crunch könnten geröstete Haferflocken oder Sonnenblumenkerne in den Teig gemischt werden. So erhalten Sie nicht nur einen köstlichen, sondern auch einen nahrhaften Snack.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cookies ohne Zucker zubereiten?
Ja, du kannst die Süße durch pürierte Banane ersetzen.
→ Wie viele Cookies erhalte ich aus diesem Rezept?
Das Rezept ergibt etwa 12 Cookies.
Blitzschnelle Schoko-Hafer Cookies ohne Mehl (glutenfrei & vegan)
Entdecke diese blitzschnellen Schoko-Hafer Cookies, die nicht nur glutenfrei und vegan sind, sondern auch unwiderstehlich lecker! Mit simplen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine gesunde Snack-Option, die perfekt für unterwegs oder als süße Nascherei zwischendurch geeignet ist. Diese Cookies sind schnell zubereitet und bieten den perfekten Mix aus schokoladigem Genuss und gesunder Ernährung. Ideal für alle, die auf der Suche nach glutenfreien, veganen Rezepten sind, die auch Kinder begeistern!
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Leichte Wohlfühlküche
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten für die Cookies
- 200 g Haferflocken
- 100 g pflanzliches Mus (z.B. Erdnussbutter)
- 100 g Agavendicksaft oder Ahornsirup
- 50 g Zartbitterschokolade (vegan)
- 1 TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz
Anweisungen
Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Vermische in einer Schüssel die Haferflocken, das pflanzliche Mus, den Agavendicksaft, das Vanilleextrakt und das Salz, bis eine homogene Masse entsteht.
Hacke die Zartbitterschokolade grob und füge sie zum Teig hinzu. Vermische alles gut.
Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf das Backblech. Drücke sie leicht flach.
Backe die Cookies für ca. 15 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Lass sie danach auf einem Gitter abkühlen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150 kcal pro Cookie
- Eiweiß: 3 g
- Fett: 7 g
- Kohlenhydrate: 20 g